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前些日子因為聚餐的關係,突然有機會再嚐Mojito(有些翻成莫喜多)的酸甜滋味,突然遇見的激動令內心無比雀躍。因為這好喝的飲料在古巴行裡,幾乎天天佔滿餐桌上,也讓Mojito與古巴產生強烈連結。

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在古巴行程當中,常在街頭巷尾見到到處都在賣畫,畫布裡的景象常是一條長巷裡某家店的招牌,以及其散發出來動感韻律,一路上下來只是看過,但心裡有點小小疑惑,"為什麼大家都畫這個店?(LA BODEGUITA DEL MEDIO)它有什麼特別嗎?"這個疑問終於在最後一天才揭曉,原來那是海明威很喜歡也很常去的一家酒吧!它只是一間好小的店,外面的牆壁充滿了各式的塗鴨,當你走在路上,就看到人們絡驛不絕地進出這間好小的店,而且,還沒有到這家店的時候,就傳出熱鬧的音樂聲及鼓躁的人聲,當然也吸引的我們擠身進入。

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一進去,就被滿牆的酒所吸引(當然是萊姆酒居多),還有滿牆的留言字跡,裡面的空間真的很小,還有人在裡面現場演奏音樂以及一位妙齡女子正在跳舞,那熱情又歡樂的氣氛瞬間感染了我們,真是忍不住也動了起來,也鼓掌了起來,也大叫了起來。這就是古巴啊!

 

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La Bodeguita店裡左方這麼明顯的擺飾,第一眼就吸引了目光。整家店都很有特色,令人駐足良久~

在滿牆的萊姆酒上,蓋了一個醒目的牌子,原來是海明威親手所寫的字,"My Mojito in La Bodeguita, My Daiquiri in El Floritida",所以不免俗,在這裡我們也要喝上一杯Mojito向偉人致敬。

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看到La Bodeguita店家外面這麼多的塗鴨,就令人忍不住想"這家店到底是發生了什麼事!"

 

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在查維茲港。但你有感到奇怪嗎?明明是在古巴,為什麼碼頭會是前委內瑞拉總統的名字呢?原因是他之前曾來過這裡,很喜歡這裡,所以就以他的名字來命名了。這是中午的餐廳,在最底下那層。因為我們早到了,餐廳還沒有準備好,所以就先在第二層坐著喝飲料賞景色。

 

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這是古巴行中,非常喜歡的合照之一。

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有天,在西恩富科斯城市的查維茲港準備用午餐,我們提早到了餐廳,在等待用餐前,幾位夥伴也點了Mojito來解解渴,只見店員熟練的添加糖、檸檬汁、薄荷葉以及萊姆酒,加以搖一搖後,就是杯爽口又迷人的酒精性飲料了!清涼入心脾呢!而且他們加萊姆酒都不會太手軟的,所以很有味道。無怪乎這是海明威最愛的飲料之一!

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欣賞美麗的遊艇!那是富人的生活情調。

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在行程第一天就特地造成海明威常去的另一間酒吧El Floritida,在這間店裡就要喝Daiquiri(黛伊基里),這杯也是一樣的迷人,一樣是糖、檸檬汁冰沙、以及萊姆酒。

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好多人都坐在吧台前看著酒保在調製飲料,當然也是聊天居多,還看到好多情侶在互訴情衷呢!

我們一群人要擠入坐在一起,還真是困難!店裡已經擠滿了人,大家應該都是來感染海明威的氣息,我們分散成好多桌,看到有客人起身準備離開,我們就要立刻往前去佔住位子了,在等待的時候,環顧四週,大家都是一樣的飲料,都在享受著這半刻,聊天或欣賞現場的音樂,真是放鬆的下午。搭配的Mojito的點心是炸香蕉,沒想到出乎意料的好吃!與我想像中的香蕉是完全不同的,哇~最佳良伴。

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所喝的這杯就是黛伊基里。

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Canchanchanla的特色在於這陶罐,不使用玻璃瓶呢!還有那根竹子是為了攪拌。

另外,在Trinidad(千里達)鎮上還去一家店,名為La Canchanchanla,也喝了店家招牌的酒,一位壯漢端了好多杯到你面前,接過一杯後才發現它的吸管是以竹子編織而成的,好特別!不過,那味道已經遺忘了,甚為可惜。當然一定也要有現場音樂相伴的,我們在此稍為休息,以解酷熱。

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音樂是必備的享受,到哪裡去都有真人當場獻唱!

這些快被我遺忘的味道串起了我對古巴的記憶,還好味蕾有功能,還能品嚐的出好物。如果有機會再次造訪,心裡的感動必是不同的。

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