話說在參觀完附近景點,走完快跑的散步之後,大家回來home家後,
home媽已經準備好一桌的佳餚等待我們了....
真是快手一位!!
晚餐有自己醃的小黃瓜,,我實在喜歡這道,清甜又爽口,
味增豬肉片搭配高麗菜絲,,也很對味,,
還有半條的一夜乾,自己種的蕃茄,
搭配難得的西瓜(最後一天在超市裡看到一顆西瓜要價1800日幣呢!)
當然,桌上也要有日本人喜愛的啤酒!!
總覺得日本女性真賢淑,,,能時時刻刻忙著家務,為著男人服侍,
整個晚上就見到home媽忙進忙出的,而home爸就坐在椅子上等待 ,
甚至home媽還會站起身來,為坐在桌子另一頭的home爸斟酒,
而home媽則是今晚最後一位忙到將樓下都整理完才上樓睡覺,
而隔天一早是最早起床為大家料理早餐的人.....
我真是由衷的佩服這位女性的角色!!
大家在餐桌前留影,,好特別的晚餐~~
我從來都沒有想過,能有機會在日本家庭裡home stay,
看到日本朋友的生活,覺得地方上有人願意開始home stay的活動,
讓這些上了年紀的人不寂寞,真是很棒的活動....
子女多數的時間都不在身邊,能有不同的人來家裡住,
透過別人的分享,知道外面的世界,也認識不同地方的人,真是一件樂事!!
這樣他們的心也比較不會老~~ 能一直保持愉快又新鮮的心情...
我也想想在我們鄉下能否這樣做,,但覺得實在頗困難!!
由餐桌上的佳餚及食物的擺盤就知道,每吃一頓飯,就要花費許多碗盤,
大家都覺得好費工....
但也因為費工,才會覺得看起來好好吃~~
不像我們,常將所有的食物都放在一個大碗公裡扒著吃,這樣就失去了視覺上的享受,
我們即使在老人機構裡,也常見到將食物一道一道的排列,
而且還有擺盤的概念,
看起來就覺得食物好好吃..
所以大家一看到餐點,第一個想到的就是.....要洗碗的時候,好累人....
而且洗完後,還要擦乾才能放在碗櫥裡去呢!!
這是很好的作法,,不然整個碗櫥與餐具很容易發霉吧!
飯後,媽媽幫忙洗碗,阿姨幫忙擦碗盤,
客人也該盡點責任的,,
不然面對那一堆的餐具,若全由home媽來負責,也挺不好意思的...
雖說碗盤很多,但洗起來並不太費事,,
因為發現到食材本身並不太油,多是由醃漬食物或涼拌菜,所以不會洗起來整水槽都是油漬,
在我們這裡,可能就不太一樣了!!
不過,反過來說,也是因為我們在台灣的物價相對便宜些,
才能這樣的大魚大肉啊!!
大家都說,應該要像日本人這樣有節制又清淡的飲食,
但再仔細深入想,大家又都搖頭了,,
因為幾天清淡的飲食還可以,若要長期吃,可能實在熬不住,所以很快就放棄了....
我想,日本人能這麼長壽,應該與他們的食物也有部份的關連吧!
飯後,home媽準備了甜點,大家不知做什麼好時,
我想到許老師的專長是音樂,於是請許老師彈琴,我們大家一起唱歌.
這段時光真是美好!!
這段時光就可知道日本/日劇對我們的影響有多大~~
因為home爸對我們知道許多日文歌感到很驚訝~~
殊不知,台灣有許多歌曲都是翻自日本的....
我們由童謠唱到流行歌曲,不論什麼年紀,什麼曲調都能來上一段,
我們自己也覺得大家真是太厲害了!!
狗急跳牆真是有道理,,,,為了不讓場面冷下來,要快快動腦筋有什麼歌曲可以唱呢!!
唱歌告一段落後,我們坐在桌邊聊天,,,
home家有一本日中文對照的國語發音練習本,我們教home爸唸中文,
home爸發出生澀的單字音,如餓不餓,睡的好不好.....
因為日語裡,沒有與ㄦ相近的音,所以他要講"餓不餓"是很勉強又吃力的...
所發出的怪音讓我們笑破肚皮了,大家笑成一團....
上圖中的脆梅是home媽的巧手所做的,,超級好吃的!!
我雖然已經吃得超飽的,但面對好吃梅子的魅力,實在招架不住....
大家邊聊天,有的人邊去洗澡,,,
到了晚上大約11:00,已經感受到home爸的疲勞了.....
於是我們也準備休息,結束這一天的生活.
在一樓入門之處,home家裡有一家好大的通舖,可以睡著我們四個人,
home媽已經為我們都舖好床了,
由這個空間以及家裡的擺設,我們一進來就感受到這個房子真是很大間,
與一般印象中的日本家庭不太一樣,
其他成員所住的地方有些都比我們的小多了.....
所以,我們真是幸運的!!
感謝這個家庭給我們這麼好的環境~~
一早起來,就有這豐盛的早餐了~~
有一碗白飯,,日本的飯真的是好吃~~還要搭配海苔一起用,
一碗味增湯,,也好喝....
一樣有醃小黃瓜與蕃瓜,這都是自家後院的產品,
每個人有一顆荷包蛋及二片培根,,還有昨晚的梅子....
以及一瓶養樂多~~
home媽說,日本的養樂多比較小(確實是,這個是80c.c.的,在台灣一般是100c.c.),
她在台灣有看到超大號的養樂多,,嚇了一大跳...
惹得我們四位台灣人覺得好笑極了~~
由於早上遊覽車要來的時間是固定的,
昨晚home媽就安排好各個時間,包括起床,吃飯,出門等待的時間,以免延誤了行程,,
由此可見日本人做事的仔細....
我們早餐的合影,,這是要準備離開前的共同分享時間,,,
有些捨不得,更多的是感謝他們的招待!!
home媽很用心,,我們離開時,還給我們每個人一份伴手禮,
我們昨天到的時候,也送給他們一盒鳯梨酥,
但他們給我們的東西,比我們給的,實在太多了~~
在進門時,可以見到home媽的巧思....
不過,也可見得日本人愛清潔的本質..
家裡到處都是乾淨無比的跡象,,,真令人感到舒服!!
不過,應該也很辛苦吧!!
再次要佩服日本的女性同胞們!!
我將這面牆稱之為home爸與home媽的"嘆息之牆"!
上面貼滿了來自各地方,曾住在他們家裡的朋友的各個問候信,
他們一一介紹這是誰,,,他們是什麼狀況....
而他們也表示,在我們今天離開後, 後天又有另一團朋友會來,,,
這個月的哪幾天,還有誰誰誰會來,,
哇~~ 真是忙碌的home stay家庭!!
看著上面各個角落的朋友,寫來問候的信件與關心,
我相信,不久後,我們的信件也會貼在這裡....
我們在遊覽車預訂抵達的前30分鐘,就到馬路上來等待.
home媽從昨天到現在,幾乎都看她將圍裙穿在身上,
而左一那位小林太太也是穿著圍裙,開著車到這裡來等我們,
家庭主婦都是如此的嗎?
我們在等待時,home爸與home媽向小林太太介紹我們,也分享昨天我們大家共處的趣事,
等待的同時,見到一些上學的小朋友,以及準備去工作的居民,
不過,人數總是不多!!
現在天氣是不錯的,,出門進門方便許多,,又有一些團體會來這小地方,
但在冬天時,應該很寂寞吧!!
因為這裡會下雪,溫度會到零下五度左右,
那時每天只能躲在家裡,又難有朋友會來home stay,
一出門就要先鏟雪,食物也要預先準備,
這樣二人會不會覺得孤單呢??
有沒有是個好綠好美好的地方呢??
三人應該都是70歲以上的人了,仍願意參與一些活動,
在每次與不同朋友的接觸,其實也豐富了他們的生活,
但我覺得更不容易的是,,要有願意接納別人的勇氣與雅量.....
遊覽車終究是到來要接我們的了!!
大家在此共同合影,慶祝此次的home stay大成功~~
我相信在每個人心裡都留下不同的印記,,
大家也在車上聊起自己home爸與home媽的狀況,,笑聲總是不斷的!!
不知是否還有機會再來探訪他們,
但這曾有的交會,讓彼此生命更為光亮!!
P.S.回來後,在八月中寄了封信過去給這個家庭,沒想到home媽很快就用mail來回覆,
九月份時,又再次收到home媽的信,她說稻穗已經低垂,開始有秋的味道了...
我說,台灣正熱的時候,很難想像日本入秋的涼意,,
她說,下次來時,只要搭電車到上田站,他會開車來接我們,
我說,聽到這句話,好激勵我,,
真希望能馬上就背著行囊過去,然後在車站坐上開往忘卻煩憂的home 媽的車子.
秋,不知在那裡,是什麼樣的氣氛了.....
楓,不知在林間,呈現什麼樣的紅了.....
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